吃炸知了險喪命 小伙因貪吃差點送命
2019-07-17 11:06:07來源:浙江新聞
“真沒想到,吃知了也會過敏,看來以后真不能隨便亂吃了!”小黎回想起來不禁有些后怕。所幸就診及時,經過治療后他的癥狀逐漸好轉,第二天便出院回家了。
余杭二院急診科副主任余丹青說,知了的蛋白質含量非常豐富,不過對于人體來說,這是一種異體蛋白。有些人對魚類、蝦、蟹、牛乳等高蛋白食品產生過敏,就是異體蛋白進入人體后,引發(fā)過敏性反應。
“一些過敏體質者進食后,免疫系統(tǒng)會把它們當作‘入侵者’進行攻擊,釋放大量的特異性免疫球蛋白,身體就會出現(xiàn)過敏反應。癥狀輕的出現(xiàn)皮疹、瘙癢等,嚴重者嘔吐腹瀉、過敏性休克,甚至會引起喉頭水腫造成窒息喪命。”余丹青說。
余丹青提醒大家,過敏體質人群,尤其是對海鮮、牛乳等高蛋白食品過敏者,還是不要輕易去“嘗鮮”,以免出現(xiàn)意外。
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