秋葵怎么做才好吃?秋葵營養(yǎng)價值被譽(yù)植物偉哥

2017-07-03 14:33:50來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

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  秋葵炒雞蛋的做法

  秋葵洗凈,不需要切整只下沸水鍋焯水,一分鐘即可。

  撈出過涼,去除頭尾,切斜片。

  雞蛋打散,加一勺水,少量鹽,鍋內(nèi)油熱入鍋快炒。

  蛋液凝結(jié)盛出裝盤備用。

  倒油燒熱倒入切好的秋葵,炒一分鐘加入盛出的雞蛋一起炒幾下,加入適量鹽,半勺香油。搞定,裝盤?焓植耍10分鐘搞定。

  小貼士

  秋葵第一次吃不一定能適應(yīng),建議可以多吃幾次,這個其實(shí)味道還不錯,營養(yǎng)價值極高。好吧,我承認(rèn)我現(xiàn)在是挺喜歡吃的。秋葵焯水不可焯的時間久了,不然就軟了,倒入沸水中,一分鐘差不多了。

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