挑柚子有哪些小技巧 柚子挑尖的好還是圓的好
4.用手捏
新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實(shí),不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時(shí)候要注意選擇比較硬實(shí)點(diǎn)的。
5.看表皮
表皮細(xì)膩光滑的柚子比較好吃,柚子的表皮如果比較粗糙、太黃,可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長或者生長的不好,表皮細(xì)潔、成淡黃或橙黃色的柚子成熟好,汁多味甜。
表皮薄的柚子好吃,用刀子切開柚子,如果皮比較厚說明不會太好吃,好吃的柚子一般皮比較薄;蛘哂檬职聪卤砥,如果較硬說明皮薄,較軟說明皮厚。
柚子挑尖的還是圓的
1、選尖不選圓,越尖越好。
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