一頭牛注水60斤太黑心 教你如何鑒別注水牛肉

　　五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均有銷(xiāo)售 銷(xiāo)量驚人

　　通過(guò)跟蹤，偵查員發(fā)現(xiàn)，這個(gè)注水牛肉的屠宰場(chǎng)，在婁底城區(qū)的五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)都租用了攤點(diǎn)，注水牛肉自產(chǎn)自銷(xiāo)，銷(xiāo)量驚人。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的蹲守及調(diào)查取證，警方?jīng)Q定展開(kāi)收網(wǎng)。

　　警方展開(kāi)收網(wǎng)行動(dòng) 端掉非法窩點(diǎn)

　　警方進(jìn)入地下屠宰場(chǎng)時(shí)，20余名工人正在分解牛肉，對(duì)于警察的到來(lái)，他們顯得不知所措。民警在現(xiàn)場(chǎng)看到，這個(gè)非法屠宰場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，分割好的牛肉堆在地上。

　　嫌犯：300斤牛五六分鐘注水上百斤

　　面對(duì)執(zhí)法人員出示的，負(fù)責(zé)注水的犯罪嫌疑人道出了注水牛肉的秘密。原來(lái)，一頭平均重量在三百斤左右的牛，竟然可以注入上百斤的水。

　　記者：一頭牛注水多長(zhǎng)時(shí)間

　　記者：大概注多少水進(jìn)去

　　老板：大概是百把斤。

　　一頭平均重量在三百斤左右的牛，竟可以注入上百斤的水，也就是說(shuō)，一頭牛在注水之后，可以憑空多賺三四千元 。

　　警方當(dāng)晚的突擊行動(dòng)，共抓獲犯罪嫌疑人25人，其中16名犯罪嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品罪，被依法刑事拘留。

　　警方提示注水肉鑒別方法

　　警方調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家非法屠宰場(chǎng)已經(jīng)在這里秘密經(jīng)營(yíng)了近兩年。

　　執(zhí)法人員：從顏色上看，正常的牛肉，它是醬色。打了水的牛肉的話，它第一個(gè)顏色比較鮮艷，表面發(fā)光。用餐巾紙粘在牛肉的表面，它如果打了水的話，餐巾紙就一下子濕掉了。