薄荷和牛奶能一起吃嗎 薄荷和什么不能一起吃
薄荷奶凍
材料:鮮薄荷葉20克,牛奶180克,淡奶油150克,魚膠片10克,糖35克
做法:
1、薄荷葉洗凈瀝干后入料理機(jī)加牛奶打成汁。
2、把薄荷汁過濾一下,濾去多余的渣。
3、小火把薄荷汁煮沸后放涼。
4、魚膠片用涼水泡軟后,擠干水份隔水融化,融化后稍放涼。
5、把淡奶油,魚膠液,薄荷汁倒在一起攪拌均勻。(淡奶油不需要打發(fā))
6、盛入容器,入冰箱冷藏4-5小時至凝固即可。
薄荷不能和什么一起吃
1、薄荷不能和龜肉一起吃
龜肉性寒,滋潤,雖然與薄荷作用相似,但兩者同食卻會引起不良反應(yīng),容易患疝氣病,是因為補(bǔ)過頭了的緣故。
2、薄荷不能和甲魚一起吃
甲魚和龜肉相似,卻沒有龜肉那么大補(bǔ),然后甲魚本身帶有一定的毒性,薄荷的刺激作用也許會刺激其毒的產(chǎn)生,因此建議不要和薄荷一起食用。
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