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怎么鑒別染過色的橙子【妙招連連】

2018-09-19 15:15:58來源:四海網(wǎng)綜合

  如何鑒別染色橙子呢

  一看:自然成熟的橙子一定是色澤均勻的,而如果出現(xiàn)色澤不均勻,顏色差別比較大,就盡量不要購買;染過色的橙子,表面看起來特別紅艷,仔細觀察,可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點,一些橙子表面甚至有紅色殘留物。

  二聞:自然鮮果沒有進行任何的保險,打蠟等工序,具有橙子自然的清香。染色橙少了橙子的香味,具有一種類似于香精的味道。

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  三嘗:自然鮮果酸甜可口,沒有一點苦味。染色橙余味有一點苦味。

  四擦拭:染過色的橙子,由于加入了化學(xué)添加劑,表面摸起來黏黏的;沒染色的橙,摸起來比較自然。用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。

  五看橙蒂:新鮮的橙子,根蒂部位也相對新鮮翠綠,橙蒂是白綠相間的,不會出現(xiàn)干枯。染過色的橙子,根蒂部位也容易發(fā)紅,所以可以通過橙子根蒂辨別是否染色、是否新鮮。

  現(xiàn)在的水果商往往都存在人個與金錢利益,為了水果銷得快賣相好,就會給一些橙子做美容在背后做手腳。

  這樣一樣就誤導(dǎo)了消費者的購買行為。所以不想買到染色危害健康的橙子,在購買上要認(rèn)真的識別哦。

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