銀耳的功效用途有哪些？吃銀耳有這些好處你知道嗎？

　　提高免疫力

　　蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。維生素A：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。胡羅卜素：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。

　　減肥

　　含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。

　　健脾

　　適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。

　　降壓

　　使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。

　　養(yǎng)心

　　保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。