肯德基賣串串鹵味搞中西結(jié)合 肯德基賣串串鹵味好吃嗎？多少錢？
沒想到的是
反而是鹵味，贏得了一眾好感
@八哥：鹵雞尖尖可以哦！這個(gè)味道我喜歡，比絕味的好吃，那個(gè)太辣太辣了。
@vivian：一口一個(gè)的鹵郡肝，適合我這種懶人。上面的芝麻是點(diǎn)睛之筆，真香！
@大臉貓毛毛：性價(jià)比可以，今天下班就回購，讓我老媽出門時(shí)帶給她廣場(chǎng)舞小伙伴們嘗鮮~
據(jù)了解，7月15日，肯德基宅急送在上海、成都、重慶、哈爾濱、沈陽等第一批10個(gè)城市上線“川香燃辣擼串桶+香鹵系列產(chǎn)品”，肯德基App和宅急送小程序已經(jīng)上線了“串串/鹵味”分類。
這些產(chǎn)品的銷售時(shí)間從上午9：15-次日凌晨5：44，福州、廈門為上午10：15-次日凌晨5：44，供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)20個(gè)小時(shí)左右。
對(duì)于這次的中式夜宵，網(wǎng)友們紛紛表示：“肯德基忘了自己是洋快餐了嗎？”“撈面條是肯德基與中餐的最后防線了吧！”
餐飲業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，肯德基此次選擇串串和鹵味作為夜宵新品，不僅是看重潛力巨大的中國(guó)夜宵市場(chǎng)，更是品牌融入中國(guó)的進(jìn)一步深入。這兩個(gè)品類更加接地氣、年輕化，是強(qiáng)勢(shì)的餐飲細(xì)分品類，而且適合連鎖品牌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，便于品控。
他們表示，肯德基的入局會(huì)對(duì)本土企業(yè)帶來一定壓力，不過目前來看影響不大。而肯德基的定價(jià)、選品讓它對(duì)普通串串店的影響非常有限。
值得一提的是，這是肯德基首次出現(xiàn)內(nèi)臟類產(chǎn)品。
紅星新聞?dòng)浾唠S機(jī)抽取的10位測(cè)評(píng)人員均表示，KFC“串串&鹵味”系列產(chǎn)品食材質(zhì)量?jī)?yōu)等、包裝精美、配送快捷。味道是大眾化的川味，但對(duì)四川人來說口味偏淡，缺乏辨識(shí)度。
鐘小姐試吃后告訴紅星新聞?dòng)浾撸?ldquo;食材新鮮扎實(shí)，食品衛(wèi)生上比小作坊的好很多�？谖渡掀宓t油不夠香辣，比較適合老人小孩和外地人，吃慣重口味的人會(huì)不太適應(yīng)。”
李先生則認(rèn)為，“食材很好，味道不錯(cuò)，是合格的串串，不過不夠驚艷�？紤]到是面向全國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，味道上肯定有所妥協(xié)，希望未來能針對(duì)不同地域消費(fèi)者的偏好有所調(diào)整。串串配著熱騰騰的湯汁送過來，泡久了素菜有點(diǎn)咸，考慮一下冷鍋串串？”
