海南有那些特產(chǎn)？這十大特產(chǎn)一定不要錯(cuò)過
8、三亞蓮霧
三亞蓮霧產(chǎn)于海南省三亞市。三亞蓮霧一般在每年的12-6月分期采收，果呈圓錐形，果皮色為粉紅至暗紅，果形大，平均每果重約110g，果長(zhǎng)約7cm，果底部寬約6.5cm，縱徑與橫涇相近，皮薄無核，多汁清甜，香脆可口。平均畝產(chǎn)量在1300公斤以上，可鮮食和干制，也可加工果醋、果酒系列。三亞蓮霧中可溶性固形物含量為8.0%-13.0%，總酸（以檸檬酸計(jì)）含量為2-3.5g/kg，蛋白質(zhì)含量為0.55-1.0%。
9、海南文昌雞
文昌雞是海南省文昌市地區(qū)最負(fù)盛名的特色傳統(tǒng)名菜，海南四大名菜之首，在海南有無雞不成宴的說法，是每一位到海南旅游的人必嘗的美味。文昌雞的特點(diǎn)是個(gè)體不大，重約1.5千克左右，毛色鮮 艷，翅短腳矮，身圓股平，皮薄滑爽，肉質(zhì)肥美。海南人吃文昌雞，傳統(tǒng)的吃法 ，最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。同時(shí)配以雞油雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”即包含白斬雞在內(nèi)。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場(chǎng)。在香港、東南亞一帶出備受推崇，名氣頗盛。
10、五指山紅茶
好山好水出好茶，五指山是我省森林生物多樣性保護(hù)的核心區(qū)和重要的水源涵養(yǎng)區(qū)，屬典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風(fēng)氣候，多雨多霧，光、熱、水資源豐富，土質(zhì)微酸、土層深厚肥沃，發(fā)展茶葉生產(chǎn)的自然條件得天獨(dú)厚，是我國(guó)最南端的高山云霧茶葉產(chǎn)區(qū)。正是依托得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和自然氣候的滋潤(rùn)，才成就了五指山茶葉的優(yōu)良品質(zhì)，五指山紅茶富含茶多酚、茶黃素、多種游離氨基酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，深受市場(chǎng)歡迎。
