月餅將老人送進ICU 不同的月餅該怎么吃才健康
2019-09-11 16:24:15來源:四海網綜合
所以,營養(yǎng)師建議一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g,可將月餅搭配糧谷類食物作為一餐的主食來吃,加上新鮮的蔬菜和水果進行食用,這樣一天的熱量就比較容易控制。
2. 吃月餅時喝杯茶
甜月餅(棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥)
推薦茶品:薄荷茶、綠茶
甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內。但這兩種茶都屬寒性,適合燥熱的甜膩月餅,但手腳容易冰冷或腸胃較弱的人不宜多喝,或飯后再飲。
油月餅(蛋黃、肉類、五仁)
推薦茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶
油膩的月餅適合重口味的茶,去除口感上的油膩。但山楂茶適合飯后再喝,睡前要少喝,因為它容易引起胃部不適。
咸月餅(綠豆、椒鹽)
推薦茶品:烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶,不如綠茶來得生澀,喝到嘴里感覺比較溫潤,能襯出月餅的咸甜美味。泡烏龍茶的最佳水溫是90~100℃,而且只取前三泡,因為接下去的茶葉會釋放較多的咖啡因。
清淡月餅(抹茶、山藥、酸奶)
推薦茶品:玫瑰花茶、抹茶
清淡月餅可搭配稍有味道的茶,能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能調理血液循環(huán),對女性尤佳,抹茶的兒茶素則具有抗癌抗老的效果,兩者都適合重視健康的養(yǎng)生族。
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