白酒能存放多長時間 沒開封的白酒會過期嗎
2019-11-25 13:44:16來源:四海網(wǎng)綜合
四、白酒會過期嗎
并不是所有的酒,存放越長就越香。對于沒有保質(zhì)期的白酒,很多人覺得喝不完就放著,反正也不會過期,因為它本身就沒有保質(zhì)期。但其實,我們是無法保證白酒自身的成分會不會有變化的,因為如果存放時間久,存放不得當?shù)脑,很易導致酒味變淡、揮發(fā)損耗增大等問題,還是有風險的。
如果是香型的白酒儲存五年,它的口感和香味就會有所降低。通常五十三度以上的酒能進行長時間儲存。因為這類白酒,當中酒精和水分子易結(jié)合,放的時間長易散發(fā)醇香。不過如果是低于五十三度的酒,存放過久,不但口感差,還易發(fā)臭。雖說白酒如果度數(shù)夠高,存放沒什么問題,但是最佳飲用的時間最好還是控制在十五年以內(nèi),如果超過的話,最好就不要喝了。很可能會給肝臟帶來過大的負擔,不利于身體健康。
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