煮婦必看：食鹽有無保質期 加碘食鹽過期還能吃嗎
2019-12-09 14:35:43來源：四海網綜合
二、食鹽過期還能吃嗎
食鹽過期還能吃。
無論是單純的鹽巴還是加碘鹽，放多長的時間都不影響食用，加碘鹽有保質期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，過了18個月的保質期其中的碘成分很低，不能起到補碘的作用。所以如果經常食用過期的加碘食鹽，可能會導致缺碘。
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