春節(jié)為什么要祭祀？過年上墳有什么講究？

　　春節(jié)前后的習(xí)俗有哪些

　　1、做豆腐

　　民間傳說灶王上天匯報后,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦,瞞過玉皇的懲罰。

　　2、殺年豬

　　在舊時,人們需要籌備過年的肉食。將"割年肉"放入年謠。因?yàn)檗r(nóng)耕社會經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人們往往在年節(jié)中才能吃到肉,故此稱為"年肉".

　　3、趕集

　　宰年雞、趕大集。除夕前(一般是在臘月二十七)人們要宰殺自己家養(yǎng)的家禽,還要外出趕大集,集中采購。一般情況下,這是年前最后一個集,商家的任何商品都要盡可能在這一天賣完,否則就只能到來年正月初六以后了。