毛肚是牛的什么部位？毛肚有什么營養(yǎng)價值
2020-01-06 17:14:10來源：四海網(wǎng)綜合
毛肚有什么營養(yǎng)？
自從重慶火鍋出名了之后，作為火鍋必點配菜的毛肚也隨之火爆起來�；旧�，我國的毛肚消費主要是以重慶火鍋為代表的涮燙類。
毛肚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等多種營養(yǎng)元素，常吃毛肚可以補充人體所需元素，對身體有著一定好處。
毛肚有著補益脾胃、補氣養(yǎng)血、補虛益精、消渴、風眩等良好的功效，而且毛肚適合病后虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱的人食用。
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