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處暑節(jié)氣有哪些習(xí)俗?處暑傳統(tǒng)習(xí)俗匯總介紹

2020-08-17 17:58:32來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  3、祭祖、迎秋

  處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱(chēng)“作七月半”或者是“中元節(jié)”。

  舊時(shí),民間從七月初一開(kāi)始,就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式,一直要到月底關(guān)鬼門(mén)才結(jié)束,在這期間都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門(mén)結(jié)束。

  4、煎藥茶

  此習(xí)俗自唐代以來(lái)已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶(hù)戶(hù)有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

  上世紀(jì)六七十年代,市區(qū)街頭專(zhuān)門(mén)有賣(mài)酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語(yǔ)。制作酸梅湯很簡(jiǎn)單,在夜間用開(kāi)水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來(lái)酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。

  處暑節(jié)氣宜食清熱安神類(lèi)食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯(cuò)的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。

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