果農(nóng)稱從來(lái)不吃泡藥沃柑 沃柑浸抑菌藥后直接上市
有廠家稱標(biāo)注“間隔期”
是應(yīng)付農(nóng)業(yè)部
據(jù)廣西柑橘行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許立明介紹,沃柑每年12月到次年4月底為采摘季,有五個(gè)月的銷售時(shí)間,整個(gè)廣西沃柑的種植面積達(dá)200多萬(wàn)畝,其中南寧武鳴區(qū)的種植面積有40多萬(wàn)畝,約占總數(shù)的五分之一,畝產(chǎn)兩噸到三噸。因武鳴的種植面積最大、產(chǎn)量最高,品質(zhì)也好,所以也有“中國(guó)沃柑看武鳴”的說(shuō)法。
對(duì)于沃柑在采摘后使用百可得、咪鮮胺等除菌劑保鮮的問(wèn)題,許立明表示,使用保鮮劑是國(guó)家明確容許的,在一定用量上對(duì)果品和人體沒(méi)有傷害,果品使用保鮮劑浸泡之后無(wú)需間隔安全期等待上市,可直接運(yùn)往市場(chǎng),“不僅是柑橘,其它的果子都用保鮮劑,況且柑橘有皮,可以剝皮吃。也沒(méi)有人超量使用保鮮劑,因?yàn)橐紤]成本,所以不用擔(dān)心。”
在廣西武鳴,從農(nóng)藥商到洗果廠再到柑橘行業(yè)協(xié)會(huì),均表示沃柑在浸泡過(guò)除菌劑保鮮后,不需要儲(chǔ)藏降解,可以直接上市,那么廠家在生產(chǎn)除菌劑時(shí),為什么要標(biāo)注明確的安全間隔期,要求30到45天后才能上市呢?
前述水果批發(fā)商劉罡說(shuō),盡管除菌劑的使用是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的,但一定是在規(guī)定的用法用量下才能保證安全。雖然擅自增加濃度會(huì)提高成本,但如果因?yàn)闈舛炔粔驅(qū)е滤瘔,果商要承?dān)的損失則更大,加之有農(nóng)藥商為了多賣藥誘導(dǎo)果商加大劑量,除菌劑濫用的情況才逐漸出現(xiàn),“況且,外包裝上既然明確規(guī)定了安全間隔期,那就一定是有它的道理,不能就這么長(zhǎng)期被各方忽視”。
3月12日,記者先后致電江蘇、陜西等多家抑菌農(nóng)藥生產(chǎn)廠家,就安全間隔期問(wèn)題進(jìn)行咨詢,但僅一名生產(chǎn)商稱要按照外包裝要求的用法用量使用,其余除菌劑生產(chǎn)廠家技術(shù)人員均回應(yīng)稱,不用儲(chǔ)藏,使用除菌劑浸泡柑橘后可直接上市,這些農(nóng)藥已經(jīng)生產(chǎn)銷售十多年,從未出過(guò)問(wèn)題。甚至有廠家稱,“外包裝上注明安全間隔期過(guò)后方可上市是為了應(yīng)付農(nóng)業(yè)部。”
隨后,記者以果商身份向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)藥處就上述問(wèn)題進(jìn)行咨詢,一名工作人員稱,必須嚴(yán)格按照規(guī)定的用法用量使用除菌劑,如果果品在浸泡除菌劑后沒(méi)有按照要求進(jìn)行處儲(chǔ)藏降解,很有可能會(huì)在果面留下藥物殘留,對(duì)人體造成傷害,一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)使用的情況,可及時(shí)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)廳舉報(bào)。