茶葉"炒"上天:一餅可買寶馬?炒作“噱頭”花樣多,價(jià)格高低靠“忽悠”

　　茶是用來喝的，不是用來炒的

　　受訪人士認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，不能走向價(jià)格虛高，甚至變身收藏品、金融衍生品的道路。茶是用來喝的不是用來炒的，要立足廣大普通消費(fèi)者,提供品質(zhì)安全、價(jià)格合理的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管、紀(jì)委等部門應(yīng)加強(qiáng)干預(yù)引導(dǎo)，及時(shí)對(duì)一些苗頭性問題打擊處理，防范背后“四風(fēng)”問題與腐敗風(fēng)險(xiǎn)。

　　“茶葉行業(yè)的發(fā)展要強(qiáng)調(diào)綠色、健康、理性，如果變得讓普通老百姓喝不起，不會(huì)有長遠(yuǎn)的未來。”福建某家烏龍茶店鋪經(jīng)營者陳先生表示。

　　云南凌云律師事務(wù)所副主任孫文杰律師認(rèn)為，主管部門需要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和監(jiān)管力度，加強(qiáng)行業(yè)管理，指導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。

　　文先生認(rèn)為，政府不要盲目鼓勵(lì)擴(kuò)大生產(chǎn)，應(yīng)堅(jiān)持對(duì)工藝和標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。以湖南某地為例，近年來注冊(cè)了200多家黑茶企業(yè)，多是一些小作坊，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，銷售手段上也是“各顯神通”。但由于消費(fèi)者口碑差，透支了市場(chǎng)信譽(yù)，產(chǎn)業(yè)并沒有做大。

　　貴州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家委員會(huì)副主任委員陶光燦建議，受制于種類繁多及其鮮明的地理特征，很難建立統(tǒng)一的茶業(yè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)集中度，建立標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)模式，打造有影響力的茶葉品牌，通過大企業(yè)整合市場(chǎng)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。此外，還應(yīng)通過大數(shù)據(jù)手段，對(duì)茶葉的種植、加工、銷售進(jìn)行全過程追溯，建立全鏈條的品質(zhì)監(jiān)管體系。

　　昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉益成建議茶葉愛好者理性消費(fèi)。他說，茶葉雖有保健功效，但畢竟不等同于藥物。不同體質(zhì)的人對(duì)茶葉生理反應(yīng)不同，對(duì)于聲稱有治療功效的茶葉宣傳必須保持謹(jǐn)慎、警惕。