新鮮櫻桃怎么保存不會壞？櫻桃保存技巧分享

　　櫻桃放在陰暗避光通風(fēng)處保存

　　在沒有冰箱的情況下，可將櫻桃用網(wǎng)狀塑料袋裝好，掛在通風(fēng)、避光、干燥的地方，可適當(dāng)?shù)臏p緩櫻桃的腐敗變質(zhì)。但是，這種方法只能保存2~4天，還是會腐敗或者失去水分過多干癟。

　　櫻桃泡在檸檬汁中保存

　　把購買回的櫻桃用清水冼干凈以后，再晾干水分，然后取一些純正的檸檬汁，把處理好的櫻桃放在檸檬汁中，再把它們一起放入冰箱進(jìn)行冷藏，這樣的保存方法可以讓櫻桃的保存時(shí)間延長到十到十五天。因?yàn)闄幟手�是一種酸性物質(zhì)它具有出色的防腐性，可以防止微生物對櫻桃的傷害，但這種保存櫻桃的方式代價(jià)有些大，有些人并不喜歡。

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