冬至節(jié)氣為什么要吃餃子？冬至吃餃子的由來(lái)

　　冬至吃餃子竟然和張仲景有關(guān)?

　　相傳張仲景老年還鄉(xiāng)時(shí)，正逢大雪紛飛的冬天。街頭很多因戰(zhàn)亂流離失所的百姓，食不果腹，衣不遮體，不少人耳朵都被凍爛了。張仲景看到這一景象于心不忍，于是就派人用 羊肉、辣椒等食材做成餃子，不少鄉(xiāng)親吃完以后凍耳朵竟然好了，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此沿襲下來(lái)。

　　此后，每逢冬至進(jìn)九，大家都紛紛爭(zhēng)食餃子，有諺語(yǔ)“冬至的餃子不凍耳”。