湖南正宗街邊小吃都有哪些 最值得吃的湖南特色小吃

　　刮涼粉

　　刮涼粉在長(zhǎng)沙街頭是很常見(jiàn)的一種小吃，尤其是在夏天，長(zhǎng)沙街頭這種刮涼粉的攤子非常多，人氣很高。刮涼粉白嫩爽滑，加上麻油、蒜末、干辣椒粉、醬油等調(diào)味料，散發(fā)著濃郁的鮮香，口味酸辣，夏天，來(lái)上一碗好吃的刮涼粉再好不過(guò)了。

　　椒鹽馓子

　　長(zhǎng)沙有一種湖南特色小吃不得不提，那就是椒鹽馓子，這種椒鹽馓子據(jù)說(shuō)已經(jīng)有2000多年的歷史了，是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。椒鹽馓子用白面粉、鹽和白胡椒粉為主要原料制作而成，經(jīng)過(guò)油炸之后，馓子粗細(xì)均勻，焦脆香酥，造型比較有特色，吃起來(lái)咸甜可口，是一種點(diǎn)心，也是一種小吃，老少皆宜。

　　湖南特色街邊小吃有不少，以上都是最值得吃的湖南特色小吃，不僅代表了當(dāng)?shù)氐奶厣�風(fēng)味，同時(shí)味道也很豐富。