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蜂蜜的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間?蜂蜜最多可以放多久

2019-01-12 10:00:03來源:四海網(wǎng)綜合

  前兩天見以前的同事拿了一瓶康維他的麥盧卡花蜂蜜,原產(chǎn)于新西蘭。乍見此蜜,驚異于它的保質(zhì)期竟然是5年。為什么國內(nèi)的蜂蜜保質(zhì)期是18個(gè)月或者兩年,而它的蜂蜜卻是5年呢?這個(gè)康維他蜜在國內(nèi)公開銷售,也應(yīng)該遵守中國的相關(guān)法規(guī),同樣的法規(guī)下,為什么康維他的保質(zhì)期是5年?

  沒有確切的,我是這樣猜測(cè)的:康維他這個(gè)蜜是天然成熟蜜,天然成熟蜜永無保質(zhì)期,所以標(biāo)5年,沒有什么不可以。但是,國內(nèi)的蜂蜜,90%以上是濃縮蜜。因?yàn)榧庸饪s,質(zhì)量嚴(yán)重受損,如果保質(zhì)期在兩年以上,工商部門兩年之后把這蜜拿來檢測(cè),肯定會(huì)有很多項(xiàng)檢測(cè)不能符合國標(biāo)要求,就會(huì)被質(zhì)檢部門鑒定為問題蜜或者假蜜,那將得不償失。

  所以,兩年或18個(gè)月是國內(nèi)濃縮蜜通行的保質(zhì)期標(biāo)法。大概約定俗成,大家都標(biāo)成這樣了。

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