黑枸杞可以泡酒嗎？黑枸杞食用需要注意哪些

　　黑枸杞不能和什么一起吃?

　　1、奶制品

　　為啥說(shuō)黑枸杞不宜與奶制品一起吃呢，因?yàn)楹阼坭街懈缓�的果酸和果膠物質(zhì)易與奶制品的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生不易溶于水的凝塊，凝塊不容易被消化吸收，給人的腸胃造成極大的負(fù)擔(dān)，所以在食用黑枸杞的同時(shí)最好避開(kāi)奶制品類。

　　2、綠茶

　　黑枸杞和綠茶分別沖泡飲用是沒(méi)毛病的，但是不能將綠茶和黑枸杞一起沖泡，這會(huì)大大降低黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這是因?yàn)榫G茶中含有的鞣酸和黑枸杞的物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生難以被吸收的物質(zhì)，所以不建議兩者一起沖泡飲用。