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普洱金桔茶怎么泡好喝?簡(jiǎn)單易學(xué)的幾種沖泡方法

2019-01-26 14:49:32來源:四海網(wǎng)綜合

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  3、出湯時(shí)間

  通過控制沖泡節(jié)奏的快慢對(duì)于調(diào)節(jié)茶湯的濃度也是非常重要的。

  沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。

  云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。

  沖泡時(shí)間的掌握,就規(guī)律而言:陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),散茶沖泡時(shí)間短。具體掌握時(shí),要根據(jù)茶葉的特性決定。

  一般來說,第一泡醒茶在注滿水刮掉茶沫后就可以出湯了,前七泡都可以較快時(shí)間的出湯,后七泡可適當(dāng)坐杯,十來泡以后就可以較長(zhǎng)時(shí)間的悶泡了。

  投茶量與出湯時(shí)間之間是相互影響的,要綜合考慮,而不是一塵不變。如果投茶量多了,那么就要通過加快出湯的速度來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。茶葉不夠,就可以方面出湯的速度了。

  以上就是簡(jiǎn)單易學(xué)的普洱金桔茶沖泡方法,希望大家在茶葉沖泡過程中能用上。

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