春季草莓保存技巧分享 洗過的草莓怎么保存不會壞

　　2.做成凍草莓

　　如果草莓買多了吃不完，又擔心爛掉浪費，就可以把它做成凍草莓，凍草莓保存的時間較長，不擔心馬上就變質(zhì)。將草莓洗干凈后，放入冷凍室冷凍，由于草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現(xiàn)一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品哦!

　　3.溫馨小貼士

　　爛掉的草莓就不要吃了，吃了會拉肚子的，一般在能吃多少的范圍內(nèi)購買，水果保存的時間越長，營養(yǎng)成分就會變差，吃多少就買多少就好。做凍草莓之前，要把洗凈的草莓用糖水浸泡一會兒，這樣可以保證凍草莓在解凍時的口味，并且還能保存住草莓的清香。