關(guān)于夏至的來歷是什么？夏至三候都有哪三候

　　夏至飲食注意事項(xiàng)

　　夏至?xí)r節(jié)正是江淮一帶的“梅雨”季節(jié)，這時(shí)正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團(tuán)在這里交匯，并形成一道低壓槽，導(dǎo)至陰雨連綿的天氣。在這樣的天氣下，器物發(fā)霉，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時(shí)要注意飲用水的衛(wèi)生，盡量不吃生冷食物，防止傳染病發(fā)生和傳播。

　　每年從夏至后的第三個(gè)庚日起就入伏了。俗話說“冷在三九，熱在三伏”，這個(gè)伏是隱藏起來，避開著氣的意思。頭伏、中伏、末伏，每伏十天。夏季入伏后我國(guó)北方河流卜游高山冰雪融化，使河水上漲，形成伏汛，與春天桃花汛和秋汛并稱為三汛，因此，這時(shí)還是防止水患的重要時(shí)刻。

　　夏至是民間重要節(jié)日

　　夏至還是一個(gè)重要的民間節(jié)日，在周代時(shí)“夏至節(jié)”已有祭神儀式�！妒酚�·封禪書》載：

　　“夏至日，祭地抵。皆用樂章，而神乃可得而禮也。”至清代，夏至大祀方澤仍為國(guó)之大典。是日，民間吃夏至面，有的地方已開始使用新麥面蒸制餅饃食用，有的地區(qū)還在這天吃伏茶，并祭田公田婆拜秧田等。