什么樣的豆芽不能吃？什么人不能吃豆芽

　　2、什么人不能吃綠豆芽

　　那些體質(zhì)虛弱的人最好不要多吃綠豆芽。其它人群都是可以食用的，而且好處很多，特別是對于長期抽煙的人來說，可以清理肺部。

　　綠豆芽比綠豆所含的維生素C含量還要高。適當?shù)氖秤�，可以滋潤肌膚，干燥季節(jié)特別適合吃綠豆芽。

　　綠豆芽所含的蛋白質(zhì)還能分解成人體所需的各種氨基酸，利于身體健康。由此可見，它的營養(yǎng)價值是大于綠豆的。

　　不單單如此，綠豆芽還具備藥用價值，因為它屬于涼性，可以幫助驅(qū)除體內(nèi)的火氣，尤其是在夏季的時候，適當吃一些綠豆芽，可以得到解暑的功效。并且還能降低人體的血脂，保證了血管的健康。