2019年豬肉價(jià)格多少錢(qián)一斤？豬肉價(jià)格上漲原因分析

　　“華中、西南地區(qū)以前是國(guó)內(nèi)毛豬價(jià)格的洼地。6月中旬以后，北京及北方的一些大中城市的屠宰廠紛紛到那里大量收購(gòu)毛豬，現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛�豬價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲行情;6月中旬，河北、遼寧的毛豬價(jià)格在全國(guó)處于相對(duì)高位，北京及北方地區(qū)的大型屠宰廠轉(zhuǎn)而將白條豬主要采購(gòu)地南移到華中、西南地區(qū)，使得河北、遼寧白條豬的價(jià)格穩(wěn)中有降。一些留欄時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的大體型毛豬面臨銷(xiāo)售壓力，只得降價(jià)出欄，又吸引了北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到河北、遼寧。當(dāng)北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到遼寧、河北以后，當(dāng)?shù)孛�豬的價(jià)格又表現(xiàn)出穩(wěn)中有漲的態(tài)勢(shì)。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者。

　　與此同時(shí)，因上海、浙江、福建、廣東等東南沿海地區(qū)豬肉價(jià)格明顯高于華北、東北地區(qū)，上海、廣州的屠宰廠開(kāi)始在價(jià)格相對(duì)較低的河北、遼寧收購(gòu)白條豬，對(duì)北京周邊豬肉價(jià)格也起了一定的提振作用。