蟹心吃了會怎樣？螃蟹蟹心有多寒

　　螃蟹六不吃

　　螃蟹除了蟹心不能吃以外，還有以下禁忌：

　　1、蟹腮不能吃

　　位置：在蟹身的左右兩邊。

　　形態(tài)：一條一條的“絲狀物”，為兩排灰色扇狀軟綿綿的組織。

　　原因：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，所含的雜質(zhì)、細菌很多，所以不能食用。

　　2、蟹胃不能吃

　　位置：在蟹殼殼子的蟹黃里。

　　形態(tài)：蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包。

　　原因：蟹胃是螃蟹的消化器官，而螃蟹以水生小生物、水草及腐爛的動物為食，所以蟹胃很臟，不建議食用。

　　3、蟹腸不能吃

　　位置：位于螃蟹下腹部的那塊可以掰開的掩內(nèi)。

　　形態(tài)：打開這塊掩可以看到它頂端連接蟹身的一條黑線，這就是蟹腸。

　　原因：蟹腸和蟹胃一樣都是螃蟹的消化器官，都比較臟，因此不能吃。