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冬季吃羊肉有什么好處?羊肉不能和什么一起吃

2019-12-10 09:14:56來源:四海網(wǎng)綜合

  羊肉和什么搭配

  羊肉性溫?zé),常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;

  吃羊肉時好搭配豆腐,它不僅能補(bǔ)充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿卜做成一道菜,則能充分發(fā)揮蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱的作用。

  羊肉不能和什么一起吃

  吃羊肉時,要注意和羊肉忌吃的食物,以免對健康造成危害。

  1、羊肉避免和南瓜同吃

  易發(fā)生腳氣,甚至感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。

  2、吃羊肉千萬別喝茶

  容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì),會與茶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西,導(dǎo)致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。

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