龍?zhí)ь^的來歷和傳說 龍?zhí)ь^的節(jié)日習俗有哪些

　　節(jié)日習俗：

　　風俗一、吃棋子和炒豆，象征著“金豆開花”。

　　炒玉米：傳說中每年二月二炒玉米的傳統(tǒng)，就是紀念玉龍為解人間干旱之苦，甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受干旱之苦，幫助降雨而被玉帝所囚，并立下規(guī)條，只有金豆開花才會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯，并釋放了玉龍。每年二月初二炒玉米的傳統(tǒng)亦保留了下來。

　　風俗二：農(nóng)歷二月初二，是中國古諺所說龍?zhí)ь^的日子(“二月二，龍?zhí)ь^”)，這一天北京人要吃春餅，名曰“吃龍鱗”�！〈猴灡瘸钥绝喌谋★炓�大，并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”)，因為要卷很多菜吃。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。北京人的春餅講究有幾樣小菜：涼拌豆芽、攤雞蛋，天福號的醬肘子。