楊梅泡酒方法比例 楊梅泡酒的功效和作用
2020-06-05 14:43:36來源：四海網(wǎng)綜合
楊梅泡酒怎么做
方法一
材料：楊梅，50~60度白酒，佛手片。
做法：以50~60度白酒浸泡楊梅，加入適量佛手片，泡后15天即可。
方法二
材料：楊梅500g， 糯米白酒500ml， 冰糖150g，
做法：
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子密封保存，陰涼、避光、室溫下三個月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
方法三
材料：楊梅，枸杞，白酒，白砂糖。
做法：選取上好的楊梅，還有枸杞子，洗凈后，待其晾干后加入白酒，楊梅約占白酒體積的三分之一到二分之一，可以加入適量的白砂糖，蓋上蓋，然后密封置于陰涼干燥處存放半年以上就可以了。
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