哪些人是不適合吃杏子的？杏子和什么食物相克

　　杏子不能吃太多嗎

　　不能過量食用杏子。

　　任何食物在食用的時候都要控制在一個適合的劑量中，杏子也是這樣的，杏子的性質(zhì)溫?zé)幔�食用杏子會增加身體中的熱氣，過多食用杏子會導(dǎo)致體內(nèi)熱氣過多不能及時排出，出現(xiàn)口舌干燥、咽喉干澀、口腔潰瘍等上火現(xiàn)象，而且在杏子果肉中含有較多的酸性物質(zhì)，食用杏子對胃腸有較強(qiáng)的刺激作用，因此一般一天食用杏子1-2個杏子就可以了，不宜食用過多，以免引起身體不適。

　　杏子有幾種

　　嚴(yán)格來說，薔薇科杏屬植物的果實(shí)都可以稱之為杏，杏樹在我國有悠久的種植歷史，杏子按用途主要可分為三大類，分別是食用杏類、仁用杏類和加工用杏類。

　　食用杏類的常見品種有：河北大香白杏、北京水晶杏、青島少山紅杏等;仁用杏類的常見品種有：白玉扁、龍王扁、西山大扁等;加工用杏類的糖分多，主要產(chǎn)自***地區(qū)，常見品種有：有克孜爾苦曼提、阿克西米西以及克孜爾達(dá)拉斯等品種。

　　杏與什么食物相克

　　在適量的前提下，無特殊禁忌。

　　杏子果肉中含有豐富的糖類物質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、微量元素等營養(yǎng)成分，從健康的角度來說，杏子吃多了本身就傷胃，因此，杏子可以和生活中常見的食物適量搭配食用，不過，杏子中富含有機(jī)酸，不宜空腹食用杏子，以免有機(jī)酸刺激腸道，增加胃液的分泌，不利于腸道健康。