一斤茶暴漲至48萬元 天價(jià)茶為何再次卷土重來

　　標(biāo)準(zhǔn)缺失

　　“天價(jià)巖茶”迅速引發(fā)各方關(guān)注。

　　日前，福建省市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳迅速展開抽查，并連同行業(yè)協(xié)會聯(lián)合發(fā)出整治“天價(jià)巖茶”亂象的通知，同時(shí)限定茶葉每500g定價(jià)不超過6萬元。

　　陳志強(qiáng)對中國新聞周刊表示，對于個別代理商違規(guī)將非賣品“遠(yuǎn)香”定價(jià)銷售，目前已經(jīng)對涉事代理商做出罰款等處理。

　　從過去多年來看，往往是在疾風(fēng)驟雨的整頓后不久，“天價(jià)茶”又再次卷土重來。那么，“天價(jià)茶”為何屢禁不止?

　　多位業(yè)內(nèi)人士表示，“天價(jià)茶”現(xiàn)象表面看是茶葉價(jià)格的混亂，這需要政府加強(qiáng)監(jiān)管、行業(yè)加強(qiáng)自律，但從根源上看，這實(shí)質(zhì)上暴露出茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、老化、缺失的問題，即茶葉的定價(jià)等缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　由于我國六大茶類的歷史悠久，受到茶品類的多樣性及農(nóng)作物特有的地區(qū)性等因素影響，導(dǎo)致規(guī)范化的茶葉生產(chǎn)、加工、內(nèi)涵物質(zhì)測定和色香味形等標(biāo)準(zhǔn)的制定仍具有一定的難度，相應(yīng)的成本也較大。

　　福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員劉紹文指出，近年來，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)雖然有所完善，但還是存在一些缺失。

　　一是為了考慮行業(yè)整體情況，標(biāo)準(zhǔn)整體水平偏低，國際認(rèn)可度不高，且仍與國際化標(biāo)準(zhǔn)存在較大的差距。

　　二是標(biāo)準(zhǔn)的制定存在滯后性，跟不上產(chǎn)業(yè)目前發(fā)展的進(jìn)度，難以滿足經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級的需求。

　　三是由于缺乏質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化的人才隊(duì)伍，導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)在中小茶企中貫徹、落實(shí)不到位。

　　四是部分區(qū)域和部分小眾茶的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)需進(jìn)一步完善。

　　武夷星茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李芳也對中國新聞周刊表示，必須對茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善，只有這樣才能提升茶葉生產(chǎn)、管理和質(zhì)量水平，提高茶產(chǎn)業(yè)的市場化程度，讓更多的優(yōu)質(zhì)好茶走進(jìn)千家萬戶。