豬肉價格下降“跌跌不休”：為什么豬肉價一直跌？

　　二、養(yǎng)豬還是一個賺錢的好生意嗎？

　　我們看到豬肉價格的持續(xù)下降，實(shí)際上非常正常，那么養(yǎng)豬到底還是不是好生意呢？

　　首先，我們要明白豬肉價格的下降實(shí)際上是供給和需求雙重影響的結(jié)果，從需求的角度來看，隨著春節(jié)的過去，實(shí)際上大家對于豬肉的需求量是處于不斷消退的狀態(tài)，因?yàn)檎麄�豬肉的消費(fèi)是有周期性特征的，每年一到春節(jié)或者比較特殊的節(jié)假日，豬肉的消費(fèi)就會增長，而在非節(jié)假日期間豬肉的消費(fèi)就會下降，這是一個客觀的規(guī)律，也是大家豬肉消費(fèi)的一個長期現(xiàn)象，所以從這個角度來看，當(dāng)前豬肉需求量的降低是很正常的，也是符合市場客觀發(fā)展規(guī)律的。而我們從豬肉供給的角度來看，豬肉的供給然在不斷增加，隨著國家有序推進(jìn)豬肉供給的恢復(fù)，豬肉的供給在尾部增長的過程之中，所以當(dāng)需求量下降，供給量上漲，必然會導(dǎo)致豬肉價格的下跌，這種下跌是很正常的一個客觀規(guī)律。

　　其次，我們再來看當(dāng)前進(jìn)入市場的那么些跨界養(yǎng)豬的公司，如果這些公司把養(yǎng)豬當(dāng)成一個長期的生意來做的話，實(shí)際上養(yǎng)豬的前景還是非常好的，因?yàn)榘殡S著中國人的消費(fèi)升級，中國人的錢越來越多，必然對豬肉消費(fèi)也會有進(jìn)一步的增長。我們看從世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀規(guī)律來看，一個國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平越高，以這個國家的肉類消費(fèi)也就會越高，豬肉作為中國人最常食用的肉類，伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的增長一定是一個長期向好的趨勢，而且當(dāng)前中國人不僅要有得吃，更要吃得好，所以對于多元化的豬肉需求實(shí)際上是更多的，所以在當(dāng)前的情況下，這些跨界進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的公司其實(shí)并沒有吃虧，我們看到這些跨界進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的公司，其飼養(yǎng)的豬肉除了比較傳統(tǒng)的大規(guī)模飼養(yǎng)的白條豬之外，還有很多特色的豬種，比如說網(wǎng)易所飼養(yǎng)的未央豬，這種非常特殊的豬肉品種會給大家更多的選擇，也一定更受市場的歡迎。

　　所以，我們在看待養(yǎng)豬公司的時候，大家一定要有一個非常客觀的角度，這就是養(yǎng)豬是一個長期的工作，絕對不是說一個炒短線的生意，如果要炒短線的話，請出門右轉(zhuǎn)離開這個市場，只有愿意長期在這個產(chǎn)業(yè)扎根的公司，才有可能在這個產(chǎn)業(yè)中發(fā)展的更好。