賣油條年入30萬 當事人:行業(yè)沒有高低貴賤
2019-06-21 17:08:25來源:光明網(wǎng)
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“在商河賣得挺好的馬蹄燒餅,到了長清卻賣不動。”
無奈,任曉猛和父母就改賣商河老豆腐,可生意還是不溫不火。
2016年前后,任曉猛一直研究擺攤賣什么。
“我媽之前做過油條,我就跟著我媽學習做油條。”
任曉猛說,他很快學會了其中訣竅,還改良了配方,讓油條酥脆可口。
可干這行,可是要吃些苦的。
“凌晨兩三點就得起床,擺上攤就開始炸油條,一直要忙活到上午8點,然后下午還要和第二天炸油條的面。”
任曉猛說,他們是小商小販,沒有固定場所,要按城管部門規(guī)定的時間撤攤。為了多掙錢就得早出攤,任曉猛養(yǎng)成了早起的習慣。
任曉猛炸起了油條,怎么說服學醫(yī)的妻子也加入其中呢?
“2017年,我畢業(yè)后先到山東省立醫(yī)院東院區(qū)實習,因為我暈血也就沒做護士。”
1993年出生的任文亞,老家在菏澤,實習后就決定和任曉猛一起賣油條。
早餐攤點的生意越來越好,任曉猛與任文亞的感情也進入甜蜜期。
2019年2月11日,兩人領證結婚,然而僅僅休了一個星期,就重新出來擺攤。