石家莊有哪些特色水果？石家莊特色水果起底(2)

　　石家莊特產(chǎn)三：元氏大紅袍柿

　　元氏大紅袍柿是河北石家莊的傳統(tǒng)特色水果，石家莊特色的地理環(huán)境所產(chǎn)出大紅袍柿具有皮薄、肉細(xì)、個(gè)大豐滿、色澤紅艷、醇甜多汁、無籽、軟綿適口、易脫核的特點(diǎn)。還含有多種維生素和鈣、磷、鐵、鉀、鋅等礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)和碳水化合物。柿果曬干后與雜糧混合磨成的沙面香甜可口，可做主食。

　　石家莊特產(chǎn)四：贊皇金絲大棗

　　贊皇金絲大棗是河北是河北石家莊的特色水果，贊皇大棗栽培歷史悠久、品質(zhì)獨(dú)特，在歷史上多次貢奉朝廷，被譽(yù)為“貢棗”。太行山脈地質(zhì)破碎帶土壤富含硒、鍶等微量元素，屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)型大陸性氣候，一年四季分明，特殊品種和特殊的地質(zhì)環(huán)境造就了贊皇大棗的上佳品質(zhì)。所產(chǎn)出的贊皇大棗個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、糖多、絲長(zhǎng)。

　　石家莊特產(chǎn)五：晉州鴨梨

　　晉州鴨梨是河北省石家莊晉州的特色水果，有著非常悠久的歷史，據(jù)考證，晉州鴨梨已有2000多年的種植歷史。晉州年平均積溫基本滿足一年兩熟耕作制需要。優(yōu)越的地理氣候條件，有助于蔬果的養(yǎng)分、糖分積累，是生產(chǎn)鴨梨的理想之地。所產(chǎn)出的雪花梨果型美觀，色澤鮮雅，皮薄核小，果肉白色，汁多無渣、香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，肉質(zhì)細(xì)膩脆嫩，石細(xì)胞極少，汁液豐富，清香綿長(zhǎng)。