去長沙必不能錯過的特產(chǎn) 你帶了幾件？(3)

　　菊花石雕

　　菊花石雕是中國著名的三大石雕之一，當(dāng)時民眾取石砌壩，無意中發(fā)現(xiàn)了這種奇特的石頭。它與眾石不同，色澤呈灰色或灰黑色，上面顯現(xiàn)著一朵朵天然生成的菊花狀白色花紋，其花紋潔白晶瑩、奇趣天成。

　　于是當(dāng)?shù)仃栭L厚開設(shè)“補(bǔ)天石”作坊，采用此石雕成硯池，磨出墨汁，久潤不干，具“奇石質(zhì)潤，色緊而聲清”，深受人們喜愛。菊花石的發(fā)掘、雕刻成工藝品，雖始于清乾隆年間，但當(dāng)時只作宮廷貢品，后來才流傳民間。據(jù)《故宮博物院院刊》記載：“清代內(nèi)府中已藏有菊花石硯多方，其大者近尺半，小者約七八寸不等。”

　　醬板鴨

　　長沙醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn)。是風(fēng)靡大江南北的一種漢族風(fēng)味名吃，是佐酒佳肴、送禮佳品。