想要快速腌蒜？教你一招，好用又實(shí)用
最后一步就是調(diào)腌蒜需要用的汁了。按照三比一的比例把米醋和白糖調(diào)成糖醋水，進(jìn)行攪拌知道糖完全融化為止。誰(shuí)要放涼白開(kāi)，放多少隨意，看自己的口味來(lái)定。喜歡吃甜的就多放白糖，喜歡吃酸的就多放點(diǎn)米醋。調(diào)好后，把剛剛控好水分的蒜倒進(jìn)去，水要沒(méi)過(guò)蒜。然后把它們放進(jìn)一個(gè)壇子或者罐子里，一定要有蓋子。蓋好蓋子，放到陰涼處就可以了，一般半個(gè)月就可以吃了。
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