鄭州一海底撈72元200g毛肚實(shí)際只138g 沒(méi)稱(chēng)重量隨手抓的

　　【鄭州一海底撈72元200g毛肚實(shí)際只138g 沒(méi)稱(chēng)重量隨手抓的】10月15日，鄭州的耿女士和朋友去海底撈新世界百貨店就餐時(shí)，其中點(diǎn)了一份72元的撈派脆脆毛肚，可上菜后發(fā)現(xiàn)分量明顯很少，要求員工稱(chēng)重時(shí)發(fā)現(xiàn)規(guī)格約200g的毛肚實(shí)際只有138g，竟少了62g。

　　耿女士說(shuō)，當(dāng)時(shí)毛肚上來(lái)以后我們覺(jué)得分量少，就要求上秤稱(chēng)，還是他們海底撈的人自己來(lái)夾著稱(chēng)的，顯示只有138g。耿女士和她的朋友懷疑，他們上菜前根本沒(méi)有稱(chēng)重量，而是隨便抓的。

　　隨后，小莉幫忙記者陪同耿女士去店內(nèi)核實(shí)情況。海底撈新世界百貨店店長(zhǎng)解釋稱(chēng)，是員工備菜時(shí)操作失誤導(dǎo)致，當(dāng)天只有這一份菜品不合格。

　　對(duì)此，鄭州市城東路市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)稱(chēng)這種情況，按照新消法規(guī)定可以對(duì)顧客損失三倍賠償。當(dāng)事人耿女士則表示，不要一分錢(qián)不要卡，就想要店家道歉解釋清楚。

　　對(duì)于該店的解釋?zhuān)�網(wǎng)友也是議論紛紛，不少網(wǎng)友并不買(mǎi)賬。

　　曾經(jīng)一位業(yè)內(nèi)人士在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)，火鍋店和海鮮店菜量缺斤短兩的現(xiàn)象在業(yè)內(nèi)很常見(jiàn)。

　　該業(yè)內(nèi)人士介紹，有的店是用盤(pán)裝或銷(xiāo)售涮類(lèi)套餐的辦法模糊消費(fèi)者對(duì)盤(pán)裝食品凈含量的概念；有的是將羊肉、牛肉要切薄冷凍，打卷裝盤(pán)后顯分量；有的還會(huì)將青菜用水泡后增加蓬松感，以顯示分量；有的將海鮮類(lèi)產(chǎn)品帶水稱(chēng)，這樣水至少可占1兩左右。

　　你吃火鍋時(shí)遇到過(guò)這樣的情況嗎？