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韓國腌20棵泡菜成本近2000元 令韓國主婦們愁眉不展

2021-11-08 13:12:53來源:四海網(wǎng)綜合

  隨著秋白菜豐收,韓國家家戶戶開始張羅做泡菜,但是最近不斷上漲的食材價(jià)格,令韓國主婦們愁眉不展。原本今年秋白菜種植面積就要比往年少7%,上個(gè)月韓國白菜主產(chǎn)地又遭遇軟腐病害,大面積白菜爛在了地里。韓國農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)顯示,今年秋白菜總產(chǎn)量同比減少12%。受此影響,近期白菜價(jià)格不斷攀升,同比上漲53.4%。此外,干大蒜、粗鹽等輔料也是普遍漲價(jià),小蔥的價(jià)格漲幅更是超過六成,每公斤批發(fā)價(jià)達(dá)到約合人民幣50元。據(jù)推測,以韓國四口之家腌制20棵泡菜為基準(zhǔn),今年食材方面的花銷可能要超過35萬韓元、約合人民幣1890元。

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