顧客吃到被網(wǎng)紅咬過的芝士 好像一周前網(wǎng)紅白冰咬過的那一只

　　【顧客吃到被網(wǎng)紅咬過的芝士 好像一周前網(wǎng)紅白冰咬過的那一只】近日，有網(wǎng)友表示，自己12月29日去上海一家網(wǎng)紅西餐店就餐，并點了店內(nèi)的特色菜品“黑松露匹克利諾奶酪車輪意面”。

　　根據(jù)大眾點評上食客的介紹，這道菜品售價298元，廚師會現(xiàn)場將意大利面放到奶酪盤中為客人進行烹制。但在29號這天，歡歡喜喜點了這道菜品的網(wǎng)友將圖片發(fā)到朋友群中，卻被小姐妹提醒：這個奶酪盤的缺口如此眼熟，好像就是一周前網(wǎng)紅白冰咬過的那一只！

　　12月22日，在抖音擁有超過2000萬粉絲的網(wǎng)紅大V“MR-白冰”發(fā)布了同一家西餐店的探店視頻。視頻中，白冰對著奶酪盤啃了一口，隨后又將咀嚼后的殘渣吐在了奶酪盤旁邊。這條視頻獲得了超過56萬的點贊。

　　視頻中，奶酪盤有了明顯的缺口。也正是因為這個缺口，多位沖著白冰推薦去探店的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，被白冰咬過的奶酪盤仍在被使用。即使是粉絲，也沒有人愿意吃被別人咬過一口的食材吧，更何況這只奶酪盤作為公共食材被使用了一個多星期，令人細思極恐！

　　該網(wǎng)友表示，在向店家提出質(zhì)疑后，店家當(dāng)場言之鑿鑿，不可能發(fā)生被咬過的奶酪盤繼續(xù)給其他客人使用的情況。但當(dāng)網(wǎng)友將此情況發(fā)布到網(wǎng)上之后，店家立馬改口承認了。

　　不過，根據(jù)店家的說法：白冰咬過奶酪盤后，團隊要求奶酪盤不再使用，但由于管理疏忽，工作人員將白冰咬過的部分切去，并用酒精消毒后繼續(xù)使用，直至被顧客發(fā)現(xiàn)。這樣的解釋，并沒有獲得網(wǎng)友們的認可。有網(wǎng)友對比了兩個口子，認為商家根本沒有做處理。還有網(wǎng)友表示，白冰在拍攝探店視頻的最后，已經(jīng)刷卡將整個奶酪盤買下，店家卻在繼續(xù)使用，實在太過分。

　　目前，大眾點評上的頁面信息顯示，該餐廳已經(jīng)“暫停營業(yè)”，商家同時在頁面發(fā)出致歉信，表示已于12月30日關(guān)門，嚴肅整頓餐廳內(nèi)部的食品衛(wèi)生相關(guān)管理工作。

　　而爆出此事的博主表示，目前已經(jīng)收到商家用餐金額的兩倍賠償款，但對于商家刪除負面評論的要求，表示拒絕。

　　徐匯區(qū)市場監(jiān)管局昨天回復(fù)記者：已對該店涉嫌違反《食品安全法》的相關(guān)行為立案調(diào)查。下一步將根據(jù)調(diào)查情況，依法依規(guī)予以處置，并對餐飲單位加大監(jiān)管力度，督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，確保食品安全。