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俄羅斯巨型帝王蟹入侵英國 蟹體長可達1.82米

2022-01-30 23:02:31來源:四海網(wǎng)綜合

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  據(jù)英國《鏡報》1月28日報道,近日英國部分海域正遭受俄羅斯巨型紅帝王蟹的入侵。

  據(jù)悉,巨型紅帝王蟹原產(chǎn)于北美,科學(xué)家在20世紀(jì)60年代將它們引入俄羅斯,并在北冰洋大量繁殖,這種蟹體長可達6英尺(1.82米),體重可達28磅(12.7千克),屬于耐低溫、雜食性動物,在低溫海域幾乎沒有對手。最近,人們在英國水域發(fā)現(xiàn)了這種螃蟹,此前除了零星捕撈到的帝王蟹,它們從未大量出現(xiàn)過。

  帝王蟹肉質(zhì)鮮美深受廚師們的歡迎,漁民們也可以從中獲利,但有人擔(dān)心該物種可能會吃掉所有的扇貝和棕蟹。

  一名當(dāng)?shù)貪O民接受采訪時稱:“我真的很興奮,但也擔(dān)心我們本地的海鮮。”

  向80多家餐館供貨的魚類供應(yīng)商Shaun Henderson說,他手下的一位漁民本周在東約克郡的布里德靈頓捕獲了40英石(254千克)的帝王蟹。這是他的團隊成員第一次捕到帝王蟹,盡管他們家兩代人都在這片海域捕魚。雖然Henderson對此感到興奮,但他也很“警惕”這種具有侵略性的物種。“帝王蟹讓挪威的漁民賺了很多錢,但同時也減少了其他海洋生物的數(shù)量。”Henderson補充說。

  倫敦市某餐廳主廚Will Murray也表示,在英國能買到螃蟹讓他“喜憂參半”。

  Murray認(rèn)為帝王蟹是世界上最好的海鮮之一,是“優(yōu)質(zhì)”原料,不過他也很擔(dān)心這一物種可能是下一個“灰松鼠”——灰松鼠入侵英國后大量土著紅松鼠消失。不幸中的萬幸是,帝王蟹非常美味。

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