6種隔夜菜最好扔掉 哪些隔夜食物不能吃？
隔夜茶水
隔夜茶因時(shí)間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
甚至茶水中的鞣酸還可能成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，引起胃腸炎癥。所以隔夜茶不如新茶安全，最好避免。
但“隔夜茶水有毒”的說法沒有依據(jù)。因?yàn)檎Ｅ菀槐璨欧?~2克茶葉，硝酸鹽的總量是相當(dāng)小的，一杯茶水的硝酸鹽總量只有6毫克，即便全部變成亞硝酸鹽，也不至于引起中毒。
剩飯菜最科學(xué)處理方式
* 聲明：分發(fā)轉(zhuǎn)載需署名鏈接：http://qianjiji.cn/life/20170803/360216.html 本文由四海網(wǎng)特約會(huì)員wyh原創(chuàng)/整理/投稿，部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評(píng)指正。更多：生活百科
