福壽螺怎么吃才不會被感染？
福壽螺的做法：
1.先將福壽螺 干辣椒 豆瓣醬花椒豆豉蒜姜八角蔥鹽白糖油都準(zhǔn)備好
2.然后將福壽螺徹底清洗干凈，再放入燒開的水里煮熟，再撈出控干水待用
3.然后將油倒入鍋里燒熱后放入哈U叫，放入八角翻炒出香味后放入姜蒜末
4.大火快速翻炒出香味，然后放入辣椒，放入豆瓣醬，再放入豆豉
5.翻炒成紅色并且出香味就可以放入福壽螺，再放入鹽
6.放入白糖翻炒片刻就可以撒些蔥花調(diào)味即可。
福壽螺的做法貼心提示：
1.因為福壽螺里面有很多泥沙，并且不容易清洗，因此大家一定要先放入清水中浸泡24小時，然后再清洗。
2.如果福壽螺的腥味你不喜歡，可以在疏開的水里放入一些生姜，這樣就可以有效去掉腥味。
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