大蒜怎么保存不會(huì)發(fā)芽?預(yù)防大蒜發(fā)芽妙招推薦

2017-08-25 11:09:50來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

   大蒜是日常生活中很常見的一種調(diào)味食物,蒸魚或者做其他食物的時(shí)候可以有效去除腥味,但是大蒜如果溫度過高的話很容易就會(huì)發(fā)芽,那么你知道大蒜怎么保存不會(huì)發(fā)芽嗎?

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  1、把大蒜的粗皮剝除掉,放在干凈的保鮮袋中,扎緊口袋后放在冰箱的冷藏室,這樣可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,起碼一個(gè)月以內(nèi)不會(huì)壞掉,每次使用后,扎緊口袋即可。

  2、蓋好密封罐

  想要大蒜頭不發(fā)芽可以將買回家的大蒜清潔干凈后放在密封罐中,蓋上蓋子后可以降低密封罐中的氧氣含量,提高二氧化碳含量,這樣可以從根本上抑制大蒜發(fā)芽。

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