冰皮月餅常溫下可以放多久?
中秋節(jié)月餅的種類(lèi)繁多,冰皮月餅是很多南方人的最?lèi)?ài),那么冰皮月餅在常溫下可以保存多久呢?冰皮月餅的外形顏色多變,擁有非常多的水果味道,口感像是和冰淇淋融在,非常的冰涼。
值得提醒大家的是,冰皮月餅在常溫下不能保存超過(guò)兩小時(shí)。因此常溫下一定要采取保溫措施。比如餅家準(zhǔn)備了冰皮月餅專(zhuān)用的保溫袋子或者裝雪糕專(zhuān)用的保溫袋子,在這種袋子保護(hù)下,冰皮可以保證兩個(gè)小時(shí)不融化變質(zhì)。另外,冰皮月餅在存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去本來(lái)的口味和特色。
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