重陽節(jié)喝花酒談養(yǎng)生 把關(guān)愛送給老人
今日是農(nóng)歷9月初9,是傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。由于九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老崇孝活動。重陽節(jié)處在深秋,天漸變涼,燥氣重,所以這個季節(jié)的養(yǎng)生更為重要。
重陽節(jié)養(yǎng)生 喝點菊花酒
菊花是中藥中常用的一味藥,中醫(yī)認(rèn)為菊花具有疏散風(fēng)熱,平肝明目,清熱解毒的功效。同時,藥理研究也證實,菊花能顯著擴(kuò)張冠狀動脈及增加冠狀動脈血流量,減慢心率,增加心肌的收縮力。
那么為什么要用菊花制酒呢?菊花制酒在我國可謂是歷史悠久,最早可追溯到魏晉時代,F(xiàn)代化學(xué)分析顯示菊花全草含揮發(fā)油,花含菊甙、黃酮類、氨基酸、膽堿等成分,而酒精作為一種很好的溶媒,能更好地將菊花中的這些有效成分溶解出來。菊花酒具有清熱解毒,明目祛風(fēng),平肝疏肺,益陰滋腎的藥用價值。菊花制酒可分為兩種:菊花釀酒和菊花浸酒。
菊花釀酒的制作方法,《西京雜記》、《北山酒經(jīng)》等古籍中都有所記載,且方法大致相同,其中《西京雜記》中記載"菊花舒時,并采莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。"可見古時菊花酒,是頭年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀的。
而到了宋代,制作方法有所簡化,出現(xiàn)菊花浸酒!峨x騷草木疏》說:"八月采收菊花,曝干,浸酒中,隔月即可飲。"《千金月令》中記載"以菊花茱萸為然浮于酒而飲之"等等。
如果您也有興趣自己制作菊花酒的話,推薦以下方法:取菊花250g,菊花葉10片,蜂蜜150克,米酒1800毫升,泡2周左右即可飲用。具有緩解眼疲勞、頭痛、降壓、安神等功效。
菊花酒雖好,但不可貪杯。小飲怡情,大飲傷身,喝酒一定要適量。另外,除了重陽這一天的菊花酒,日常生活中我們還可以食用一些如菊花茶、菊花粥等,對身體也是有一定好益處的。
重陽節(jié)養(yǎng)生要注意
飲食清淡,預(yù)防秋燥。
重陽節(jié)前后,秋燥明顯。
由于"秋燥"的影響,秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病,比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等,對于免疫力低下的老人更是如此。應(yīng)對秋燥,可用一些適合自己的方法潤燥。預(yù)防秋燥應(yīng)以清淡飲食為主,少吃過于油膩、甘甜、辛辣之品,多吃粗糧和富含維生素、礦物質(zhì)的食物,并適當(dāng)運動,以促進(jìn)血液循環(huán)。
防秋燥,除了多飲開水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲料外,還應(yīng)多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、銀耳、百合、香蕉、橄欖、葡萄、梨、核桃、芝麻、紅棗等柔潤之品。
注意保暖,適時添衣。
春捂秋凍要有度。
重陽節(jié)前后,一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降。朋友們要注意及時添衣保暖,增強(qiáng)體質(zhì),防止感冒發(fā)生。添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來決定,只是不宜添得過多,以自身感覺不冷為準(zhǔn)。常言道:"出門需防三、九月""若要安逸,勤脫勤著",因此應(yīng)多備幾件秋裝,做到酌情增減,隨增隨減。
秋冬過渡時節(jié),不僅出門在外要注意防寒保暖,在家也要隨時預(yù)防感冒著涼。比如,可用冷水洗臉以加強(qiáng)人體的抗寒能力;勤曬被褥讓紫外線殺菌;多喝熱水促進(jìn)新陳代謝多吃御寒食物以生熱。
早睡早起,適當(dāng)午睡。
秋三月,早臥早起,與雞俱興。
《黃帝內(nèi)經(jīng)。素問。四氣調(diào)神大論》中說:"秋三月,早臥早起,與雞俱興。"也就是說,秋季養(yǎng)生應(yīng)早臥早起。早臥,以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)收氣;早起,以順應(yīng)陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。如果秋季適當(dāng)早起,便可減少或縮短血栓形成的機(jī)會,對預(yù)防腦血栓發(fā)病有一定意義。
除了提高夜間睡眠質(zhì)量外,還要有適當(dāng)?shù)奈缢瘉硌a(bǔ)充。午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩,并使人體緊張度降低。秋季仍然晝長夜短,人們往往晚睡早起,午睡不僅能讓大腦和全身各系統(tǒng)都好好休息,還可以有效地幫助人們保持心理平衡,預(yù)防心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,每天午睡半小時,可減少30%患冠心病的可能性。
熱水泡腳,勝似補(bǔ)藥。
我國民間諺語也有"天天洗腳,勝過吃藥"之說。因為足浴能促進(jìn)血液循環(huán),腳有人體的第二心臟之稱,腳離人體的心臟最遠(yuǎn),負(fù)擔(dān)最重,因此這個地方最容易血液循環(huán)不好,故古典醫(yī)學(xué)記載"人之有腳,猶似樹之有根,樹枯根先竭,人老腳先衰",特別是那些經(jīng)常感覺手腳冰涼的人,足浴是極好的保健方法。
合理運動,調(diào)養(yǎng)肺氣。
秋天氣候宜人,是一年中難得鍛煉身體的好季節(jié)。
"一場秋雨一場寒",秋風(fēng)肅殺,天氣漸涼,若堅持適宜的體育鍛煉,中醫(yī)上來說不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟器官的功能,而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。但運動也有需要注意的地方。收集幾個秋日運動保健注意要點,希望大家"動"得健康,"動"得安全。
秋日清晨氣溫低,不可穿著單衣去戶外活動。鍛煉時不宜一下脫得太多,應(yīng)待身體發(fā)熱后,方可脫下過多的衣服;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防著涼。秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,故運動也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運動量不宜過大,以防出汗過多,陽氣耗損,運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
登高賞菊,預(yù)防悲秋。
秋季天高氣爽,氣候宜人,但日照逐漸減少、氣溫降低。深秋之時,草葉枯落,花木凋謝,常使一些老年人有凄涼、垂暮之感,導(dǎo)致情緒憂郁、煩躁等,故有"秋風(fēng)秋雨愁煞人"之句。我國古代民間有陰歷九月九日重陽節(jié)登高賞景的習(xí)俗。這個時候,老年人若身體條件允許,去登山遠(yuǎn)眺。定會心曠神怡,使一切憂郁、傷感之事頓時消散。
故有人認(rèn)為,登山是治療憂郁癥的良方。平時適量的登高,不僅可以促進(jìn)全身血液循環(huán),還可以增強(qiáng)心肺功能,心肺功能強(qiáng)了,不僅提高了自身的免疫力,還有美容的效果哦!自古文人多愛菊,待到菊花開放時,賞菊的人更加多。菊花氣味清新,多聞菊花之芳香,有醒神的功效。飲用菊泡出的茶水,不僅具有菊花特有的清香,且可去火、養(yǎng)肝明目。
保持一個平和的心情,多親近大自然,登高望遠(yuǎn),豁達(dá)開朗,讓健康相隨。