吃20斤橘子險(xiǎn)喪命哪些水果的籽兒不能吃？

2017-12-04 08:56:06來(lái)源：四海網(wǎng)生活頻道綜合

　　對(duì)于一些植物的種子來(lái)說(shuō)，它內(nèi)部含有一些有毒成分，因此是不能吃的。對(duì)于不能吃的植物種子，以薔薇科的各種水果居多，如蘋(píng)果、梨、杏、桃等。這是因?yàn)檫@些植物的種子內(nèi)部會(huì)累積氰苷。而氰苷在進(jìn)入胃中后，會(huì)和胃內(nèi)的胃酸反應(yīng)而釋放氫氰酸。氫氰酸本身是劇毒的。

　　有的植物的種子雖然沒(méi)毒，但吃下去的確困難或者不方便，那么也不必為了追求那點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)而費(fèi)力去吃它。例如西瓜子，龍眼，荔枝。

　　如果是一些細(xì)小而有無(wú)毒的種子，那么大可以和果實(shí)的其他可食用部分一起吃下去，例如獼猴桃和火龍果，肯定是連肉帶籽一起吃下。當(dāng)然這時(shí)我們也不是在追求籽里面的那一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，而是圖吃的爽快罷了。