大年三十為什么要吃餃子？除夕夜吃餃子講究這么多
餃子餡文化
1、酸菜餡——即算財之意故為算財餃。算：即核計，清算。如果錢多到要算一個晚上，那是多少呢?謂之算財;或為對選擇的祝福，選擇大于努力，愿親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。
2、油菜餡——即有財之意故為有財餃。有：即存在，凡是看過趙本山的小品人，誰會忘記“有才，太有才了!”這句名言呢? 謂之有財;祝福你有財，更祝福你有才。
3、芹菜餡——即勤財之意故為勤財餃。勤：即勤奮、勤勞、經(jīng)常、勤密(頻繁)源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質(zhì)財富的祈福;更是對勤勞、務(wù)實的祝福。
4、韭菜餡——即久財之意故為久財餃。久：即時間長、久遠(yuǎn)，謂之久財。是祈福長久的物質(zhì)財富;更是對天長地久的祈福，但愿人長久——健康、和睦、快樂、幸福。
5、白菜餡——即百財之意故為百財餃。百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財?shù)钠砀?或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝愿。
6、香菇餡——即鼓財之意故為鼓財餃。鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財;或為對晚輩表達(dá)出希望其出人頭地的美好祝愿。
相關(guān)推薦
除夕夜不出什么意外的話，北方人最喜歡吃的當(dāng)然要數(shù)餃子了。過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。大年三十兒晚上，零點鐘聲一敲響，就開始吃餃子。一家人在一起吃餃子看春晚是北方人的傳統(tǒng)，那么除夕夜為什么要吃餃子呢?除夕吃餃子的由來是什么呢?
過年吃餃子是北方人的習(xí)俗。大年三十兒晚上，零點鐘聲一敲響，就開始吃餃子。一家人在一起吃餃子看春晚是北方人的傳統(tǒng)，那么除夕夜為什么要吃餃子呢?除夕吃餃子的由來是什么呢?
在我國北方，冬至想來都有吃餃子這一說，餃子和冬至原本沒有什么關(guān)聯(lián)的事物，為什么會牽連呢?這就得從餃子的身世說起了！
冬至為什么吃餃子，很多人也是一知半解的，其實冬至吃餃子的習(xí)俗在北方廣泛，南方則用湯圓代替，那么你知道冬至為什么要吃餃子嗎?
