湯圓一般需要煮幾分鐘？怎么煮湯圓不會破？
湯圓要煮多久才熟透
1、在鍋內(nèi)放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水，然后燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當(dāng)水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已浮起來，就可以吃了!
請注意煮湯圓的方法很簡單，但依據(jù)湯圓或元宵的質(zhì)量和數(shù)量而采取靈活的方法。簡單的方法是，煮三開后，關(guān)小火，取出一個湯圓或元宵打開看看里面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續(xù)煮或者關(guān)火了。一般這一過程大約10分鐘左右!
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